新桂陽10月10日訊（記者 鄧超瑋）今天上午，縣委書記巫初華深入一線督導落實食品安全“兩個責任”工作。他強調(diào)，要深入學習貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全的重要講話和指示批示精神，牢固樹立“食品安全無小事”的理念，以“時時放心不下”的責任感推動“兩個責任”機制落地落實，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，守護好人民群眾舌尖上的安全。

　　在永譽百貨廣場一號店，巫初華詳細了解食品供應情況，檢查超市相關(guān)自查記錄和部分食品生產(chǎn)保質(zhì)日期，聽取食品安全屬地管理責任和企業(yè)食品安全主體責任落實情況的匯報。巫初華強調(diào)，市場經(jīng)營主體要嚴格落實食品安全主體責任，以高標準、嚴要求提升食品安全工作能力和保障水平，建立健全進貨查驗制度，強化從業(yè)人員食品安全法律、法規(guī)、標準、知識培訓。市場監(jiān)管部門要嚴格落實食品安全監(jiān)管責任，加強日常巡查和常態(tài)化監(jiān)管，堅決筑牢食品安全防線，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

　　在縣職業(yè)技術(shù)教育學校食堂，巫初華詳細了解食堂原料采購、食品貯存、生產(chǎn)加工、食品留樣、學生就餐、飯菜質(zhì)量等各環(huán)節(jié)流程，對食堂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒、食品儲存等情況進行督導檢查。巫初華強調(diào)，校園食品安全關(guān)系千家萬戶，各學校要完善安全管理體系，落實食品安全主體責任長效機制，建立健全各項規(guī)章制度，加強日常監(jiān)管，嚴抓食品安全“兩個責任”，實行權(quán)責明確、行為規(guī)范、監(jiān)管有力的學校食品安全工作長效機制。要嚴格落實食品采購、流調(diào)、貯存、加工、制作等制度要求，嚴格規(guī)范管理，提升菜品質(zhì)量，堅決保障食堂食品的安全，為師生營造安全舒心的就餐環(huán)境，提供安全營養(yǎng)可口的飯菜，讓廣大師生吃得舒心，讓家長放心。

　　在湖南丹桂園中藥飲片有限公司，巫初華強調(diào)，企業(yè)要嚴格落實食品安全主體責任，在原材料采購、研發(fā)生產(chǎn)、安全監(jiān)測上下功夫，全面提升采購、生產(chǎn)、檢測等各環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管水平。要依托市場，努力開發(fā)更具市場競爭力的產(chǎn)品，以食品安全管理作為企業(yè)文化建設(shè)的抓手，進一步提升企業(yè)的核心競爭力。

　　縣委常委、縣委辦主任黎賓參加督導。